主料:
高筋面粉,
250g,
牛奶,
150ml
辅料:
酵母,
4g,
盐,
2g,
黄油,
20g,
白砂糖,
40g原味面包的做法步骤
1.准备材料
2.倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐
3.在面包桶的一角放糖
4.放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体
5.倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐
6.开启标准面包模式
7.在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了
小窍门&温馨提示
1.黄油先搅拌一段时间后再加入
2.想要加鸡蛋的,可以减30g牛奶
TAGS:
烘焙 儿童 老人 面包 早餐 快餐 其他菜系 高筋面粉
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